O Universo do Açaí: Do Superalimento Amazônico ao Produto Global

O açaí deixou de ser apenas um fruto típico da Amazônia para conquistar o mundo como um verdadeiro superalimento. Rico em nutrientes, com alto potencial antioxidante e versátil nas formas de consumo, ele se transformou em uma commodity de valor crescente no mercado internacional — tanto na alimentação quanto em cosméticos e suplementos.

Os Tipos de Mel Nobres do Brasil e Seu Potencial no Mercado Europeu

O Brasil é uma potência natural quando o assunto é mel. Com uma biodiversidade única e clima favorável, nosso país produz alguns dos méis mais nobres e procurados do mundo — muitos deles ainda pouco conhecidos até mesmo pelos brasileiros. Com o crescimento da demanda por produtos naturais e orgânicos na Europa, o mel brasileiro desponta como…